Zestaw herbat – daj się zaskoczyć

Herbata jest obecnie znana na całym świecie. Pochodzi z Chin. Pierwsze wzmianki na jej temat pojawiają się w przekazach już z X w. p.n.e. Dziś uprawiana jest nie tylko w Chinach czy Japonii, ale wszędzie tam gdzie są sprzyjające warunki klimatyczne: więc również w Indiach, Sri Lance, Indonezji, czy w Afryce. Do Europy herbata trafiła w XVII wieku, jednak ze względu na wysoką cenę jej smakiem mogli się zachwycać jedynie najbogatsi. Dzięki globalnej sieci dystrybucji herbata stała się w 2. poł. XX wieku produktem powszechnie dostępnym. Herbata czarna, zielona, biała, czerwona – dziś mamy wybór. I chociaż nadal herbata jest dla nas codziennym napojem, to kupując produkty najwyższej jakości, możemy przypomnieć sobie o jej dawnej ekskluzywności.

Dla amatora nowych wrażeń

Herbaty oferowane w wyspecjalizowanych sklepach różnią się od tych kupowanych w supermarketach. Podstawowe różnice to jakość i cena. Są to herbaty liściaste, dostępne w wielu wersjach, również z dodatkami. Począwszy od najbardziej znanych herbat czarnych (assam, yunnan, ceylon), po słynące z prozdrowotnych właściwości herbaty zielone (gunpowder, sencha) aż po mniej znane jak herbaty białe, żółte, czerwone czy niebieskie. Kiedy masz ochotę na odrobinę ekstrawagancji i luksusu sięgnij po nowy rodzaj herbaty. Zaskocz siebie i bliskich. Nie wiesz, którą wybrać? Można kupić zestaw i potestować. Najdelikatniejsza w smaku jest herbata biała (nie fermentowana, uzyskiwana z pączków, które nie zdążyły się rozwinąć w listki). Ma barwą słomkową. Mało znana herbata niebieska jest herbatą “półfermentowaną” tzn. że proces fermentacji przebywa krócej niż w przypadku czarnej herbaty.  Produkowana jest Chinach i na Tajwanie. Natomiast Pu-erh, pochodząca z prowincji Yunnan, charakteryzuje się bardzo intensywnym smakiem i zapachem. Znana jest również ze swoich właściwości odchudzających.

Zamiast słodyczy – herbata na prezent

Zestaw herbat (https://www.bee.pl/najlepsze-zestawy-herbat-na-prezent-na-rozne-okazje-a-684.html) będzie dobrym rozwiązaniem, jeśli nie mamy pomysłu na prezent dla osoby, której chcielibyśmy okazać naszą wdzięczność, a której dostatecznie dobrze nie znamy. Kiedyś kupowało się czekoladki, ale pamiętajmy – nie każdy je słodycze, ale większość pije herbatę. Wybierając tego rodzaju podarek, jeśli niewiele wiemy o gustach smakowych obdarowanego, warto zdecydować się na zestaw delikatnych smaków. Można wybrać tradycyjne rodzaje zielonej herbaty – jaśminową, z dodatkiem cytrusów, pigwy czy opuncji. Można też poszaleć i zdecydować się na nietypowe (jak na nasze kulinarne przyzwyczajenia) herbaty białe, niebieskie (ulung) czy czerwoną pu-erh.

Obraz utworzony przez pvproductions - pl.freepik.com